Клубнично-банановое сорбе БЕЗ сахара

Ингредиенты:

1кг клубники

2 банана

1стакан охлажденной воды

1стакан ананасового сока(без сахара)

Как готовить:

Подготовленные клубнику и банан мелко нарезать.

Пюрировать в блендере с добавлением сока и воды.Я беру небольшие порции фруктов и немного жидкости.Получается однородная масса,которую выкладываем в контейнер.

Контейнер помещаем в морозилку,через каждые 1-2 часа(в зависимости от мощности Вашей морозильной камеры)перемешиваем.Повторить процедуру 3-4 раза.

Хранить в морозилке.

Перед подачей на стол подержать минут 10 при комнатной температуре.

Сервировать,украсить клубничкой или листочками мяты.

Наслаждайтесь.Лето пришло!!!

В Греции уже настоящее лето.Оно не пришло,а ворвалось.
Здесь смены времен года,в нашем понимании,не существует.Сегодня еще в куртках,а на завтра сарафан доставай.
Также и осенью,только наоборот.
Вот и хочется чего-то холодного и сладкого(в чем себе отказать не могу и не хочу).Отличный десерт.Можно добавить сливки или при подаче положить шарик слив.мороженого(пломбира).
Здесь сезон клубники плавно подходит к завершению.Вот такой рецепт "под занавес".