Десерт-мороженое "Банановый рай"
Ингредиенты:
бананы-2 шт.
шоколад горький-3/4 плитки
сливки густые-100 мл.
пряники с корицей-4 шт.
кокос молотый-4 ст.л.
палочки для мороженого-4 шт.
Как готовить:
Бананы очистить от кожуры и разрезать пополам.Шоколад произвольно разломать.
Пряники измельчить в мелкую крошку,кокос насыпать в тарелку.
Сливки налить в кастрюлю,добавить поломанный шоколад и на среднем огне,помешивая,довести до полного растворения шоколада.
Выключить огонь,слегка остудить.
Теперь осторожно кладем бананы в шоколадный крем.(банан должен быть со всех сторон в креме)
Аккуратно достаем из крема и кладем два кусочка в пряничную крошку,а два других в кокосовую стружку.Надо постараться обвалять равномерно со всех сторон.Оставляем на 20-30 мин.Затем очень аккуратно вставляем в бананы палочки для мороженого и ставим в морозилку на всю ночь.
Утром достаем и наслаждаемся вкусным мороженым!
Очень необычно и вкусно! Когда кушаешь впервые,не сразу поймешь из чего приготовлено мороженое!