Кисло-сладкие шницели по-корейски
Опубликовано: 7-12-2015, 04:02
Ингредиенты:
Для маринада
3 ст.л. соуса чили
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. воды
2-3 ст.л сахара или больше по вкусу
2 ст.л. мирина
1 ч.л. натертого имбиря
1 натертая луковица
5 зубков чеснока
5-6 куриных шницелей (можно использовать куриные грудки)
Как готовить:
Все компоненты для маринада смешать.
Положить мясо и поставить на ночь в холодильник.
Готовое мясо обвалять в сухарях и обжарить до корочки.