Куриное филе с паприкой и овощами

Ингредиенты:

500 г куриного филе

100 г стручковой фасоли (у меня замороженная)

1 цуккини

2 картофелины

1 помидор

растительное масло

соль

молотая паприка

Как готовить:

Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить, добавить молотую паприку, сбрызнуть растительным маслом и оставить на 40 минут.

Картофель отварить в мундире. Очистить. Нарезать ломтиками.

Цуккини нарезать полукольцами.

В сковороде разогреть растительное масло, обжарить цуккини вместе с размороженной фасолью.

Добавить картофель и помидор, нарезанный ломтиками.

Отдельно обжарить куриное филе.

Куриное филе соединить с овощами и готовить вместе под крышкой минут семь.

Блюдо 2 - в- 1: гарнир и мясо. Очень вкусно получается. Угощайтесь!