Курица в сметане
Опубликовано: 11-02-2016, 04:59
Ингредиенты:
Курица - 1 шт
Сметана 15% - 1 стак. ( 200 мл)
Масло сливочное - 1 ст.л.
Укроп - 1 небольшой пучок
Соль по вкусу
Как готовить:
Курицу разрубить на порционные кусочки. Я использовала не всю курицу.
Посолить внутри и снаружи , обжарить на сливочном масле в сковороде со всех сторон.
Переложить обжаренные части курицы в глубокую сковороду, влить масло оставшееся от курицы и залить ее сметаной.
Тушить на медленном огне при закрытой крышке до готовности.
За 5 минут до готовности добавить укроп.