Румяная курочка приготовленная в мультипечи

Ингредиенты:

Куриные окорочка - 2 шт.

Масло оливковое - 2 ст. л.

Соус соевый - 1 ст. л.

Карамелизированный соевый соус - 1 ст. л.

Сок лайма - 2 ч.л.

Чеснок - 2 зуб.

Имбирь маринованный - 1 ч. л.

Томатная паста - 1 ч. л.

Мед - 1 ч. л.

Черный молотый перец - по вкусу

Соль - по вкусу

................

Параметры приготовления в мультипечи:

Мощность: 1425 Ватт

Как готовить:

Этот рецепт, я взяла из книги рецептов для мультипечи. Немного изменила, но в целом все тоже самое.

1. Смешайте в миске масло, соевый соус, сок лайма, черный перец, порубленный чеснок, натертый имбирь, томатную пасту, мед и соль. Перемешайте все.

2. Помойте, обсушите и разделите на две части куриные окорочка.

3. Затем замаринуйте в полученном соусе в течение 20 мин.. А в это время можно приготовить гарнир.

4. Разогрейте мультипечь. Коснитесь кнопки "Вкл.", затем - кнопки "Температура" и установите t - 180 С. Нажмите "Старт".

5. Поместите куриное мясо в мультипечь.

6. Коснитесь кнопки "Время", и установите время 20 минут. Закройте мультипечь и нажмите "Старт".

7. По истечении 20 мин. осторожно достаньте готовое куриное мясо из мультипечи,

8. разложите на блюде и подавайте с гарниром к столу.

P.S. Вместо 20 минут у меня курочка, была готова, через 15 минут. Кусочки курицы обжарились со всех сторон, мне не пришлось даже переворачивать. А на фото видно как получилась румяная, сочная, карамельная и ароматная курочка. А на гарнир у меня был картофель с хрустящей корочкой и приготовленный в мультипечи.