Торт - Лазанья с хлебцами Finn Crisp

Ингредиенты:

Фарш – 500 гр.

Хлебцы 1,5 пачки

Лук репчатый – 2 шт.

Помидоры в томатном соусе – 1 банка ( 400 гр)

Сметана – 400 гр.

Сыр – 150 гр.

Сливочное масло – 50 гр.

Мука – 3 ст.л.

Соль

Перец

Цукини – 1 шт.

Как готовить:

Цукини нарезать кольцами.

Лук мелко нарезать и обжарить .

Добавить фарш и обжарить 10 минут, далее добавить помидоры в томатном соусе, поперчить , посолить и тушить до готовности.

Сырный соус

Тем временем топленое сливочное масло смешать с мукой и перемешать. Добавить сметану и довести до кипения. Варить соус под крышкой на медленном огне 5 минут. Снять с плиты кастрюльку, добавить тертый сыр , черный перец и соль. Соус готов.

Форму для лазаньи смазать маслом, выложить хлебцы, полить сырным соусом , затем томатно-мясным и выложить опять слой хлебцев. Повторить пока не кончатся соусы. Сырный соус должен быть последним слоем. Присыпать тертым сыром, выложить цукини.

Запекать в духовке 180-200 градусов от 40-60 минут!!! Все зависит от способностей вашей духовки.

Лазанья готово, кушать подано!!!