Баранья корейка тушеная

Ингредиенты:

порезанная на куски баранья корейка - 4шт.

помидор большой - 1

луковица - 1

розмарин - пару веточек

растительное масло - 2 ст.л.

соль, перец

Как готовить:

Все просто. Лук порезать полукольцами, выложить на разогретую с маслом сковороду, слегка подрумянить, сверху поместить куски мяса. Посолить, поперчить.

Помидор порезать кружками. Покрыть ими мясо. Тушить под крышкой минут 40, время от времени переворачивая.