Отбивная на кости и овощи запеченные на гриле

Ингредиенты:

Свиная вырезка с косточками.

Маринад: майонез, кетчуп, специи для свинины, соль.

баклажаны,

помидоры,

перец,

лук маринованный

майонез или оливковое масло

Как готовить:

Мясо разделать на порционные куски, замариновать в майонезе, кетчупе и специях. Оставить для маринования часа на 3 (лучше на ночь). Жарить на гриле или барбекю.

Баклажаны, помидоры, перец, маринованный лук запечь на гриле. Овощи почистить от кожи нарезать крупно, заправить майонезом или оливковым маслом.