Тушеная говядина с капустой
Опубликовано: 26-11-2015, 06:27
Ингредиенты:
500 г говядины (можно и свинины, как у меня в этот раз)
1-2 луковицы
небольшой кочан капусты
0,5 стакана томатного сока
1,5 стакана мясного бульона
соль
перец
лавровый лист
Как готовить:
Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле.
Добавить мелко нашинкованный лук, обжарить.
Выложить нашинкованную капусту.
Влить бульон и томатный сок.
Посолить, поперчить, добавить лаврушку.
Всё перемешать, закрыть крышкой и тушить до готовности.
Простое и вкусное блюдо.