Улиточки с фаршем

Ингредиенты:

300 гр.творога.

шепотка соли.

4 ст.лож.воды.

1 яйцо.

мука до густоты.

фарш:

свинина + говядина,лук,соль,перец,

Как готовить:

Замесить тесто,разделить на 3 шарика.

Брать каждый шарик раскатывать и смазывать фаршем.

Сворачиваем в трубочку и нарезаем ,кружочками.

Жарим с двух сторон на сковороде с маслом.