Свиные рёбра "Ароматные"

Ингредиенты:

Свиные рёбра мясистые, не жирные-1кг

Соевый соус Киккоман-3ст.л.

Имбирь свежий-30гр

Чеснок-4-5 зубков

Семена кунжута-1ч.л.

Масло растительное-1ст.л.

Перёц чёрный молотый-по-вкусу

Как готовить:

Свиные рёбра,вымыть,обсушить.

В миске смешать всё для соуса,чеснок пропустить через пресс,имбирь натереть на тёрке.

В каждый кусочек мяса втереть соус со всех сторон,сложить в миску и отправить на ночь в холодильник.

Достать рёбрышки,удалить с них остатки чеснока,имбиря,а то будут подгорать.

Обжарить в сковороде до золотистого цвета,затем залить водой и тушить на среднем огне до готовности,переворачивая кусочки иногда.

Кушать немедленно !