Свинина с черносливом и яблоками

Ингредиенты:

свинина 800 г

чернослив 50 г

яблоко 1 шт.

соль

перец

растительное масло 1 ст. л.

Как готовить:

Чернослив вымыть, яблоко очистить и нарезать дольками.

Мясо вымыть, обсушить, посолить, поперчить, добавить любимые специи и надрезать (не до конца) "гармошкой".

В надрезы положить чернослив и яблоки.

Обвязать кусок мяса шпагатом.

На дно чаши мультиварки налить 1 ст. л. растительного масла, выложить кусок свинины, разместив вокруг оставшиеся дольки яблок.

Готовить в режиме "запекание" 1 ч. 15 мин.

Готовую свинину освободить от шпагата и полить яблочным соусом, образовавшимся на дне чаши.