Баранина с розмарином в мультиварке

Ингредиенты:

1 кг баранины (у меня лопатка)

1 большая луковица

2-3 веточки розмарина

4-5 зубков чеснока

соль, перец по вкусу

2 ст. ложки оливкового масла

Как готовить:

2. Лопатку, у меня она уже была разрубленная на куски, вымыть, обсушить, посолить, поперчить.

3. В чашу мультиварки влить масло, поставить на режим Поджаривание на 20 минут.В масло выложить розмарин с чесноком и мясо. Обжарить мясо до золотистого цвета.

4. Затем веточки розмарина вынуть. Добавить нарезанный кольцами или полукольцами лук, включить режим Тушение на 1 час.

5. Подавать с любым гарниром.