Медальоны-миньон с айвой и красным перцем

Ингредиенты:

Филе говядины вырезка-400гр.

Бекон- 4-5 ленточек

Соль, специи по вашему вкусу

Масло оливковое-2 ст.л.

Для гарнира:

Айва-2шт.

Перец болгарский красный-2шт.

Чеснок-1 зубок

Бальзамический уксус-2ст.л.

Перец, соль

Как готовить:

У меня мультиварка VITEK. Я уже испытала несколько функций этой модели и нашла с ней общий язык. Поэтому решила попробовать приготовить филе-миньон, результат меня очень порадовал.