![Стейк Т-бонд с Ананасом](/uploads/posts/blyudaizmyasa/9f5tks10mjk.jpg)
Стейк Т-бонд с Ананасом
![Стейк Т-бонд с Ананасом](/uploads/posts/blyudaizmyasa/9f5tks10mjk.jpg)
Ингредиенты:
Говядина с Т-образной косточкой 2 куска (1кг.400гр.)!
Соль морская 1ст.л.!
Чёрный перец 1ч.л. (свеже - раздавленный)!
Чипотле перец 1/2ч.л.!
Чеснок сухой 1/2ч.л.!
Лук сушёный 1/2ч.л.!
Оливковое масло 2ст.л.!
Ананас не крупный 1шт. (1кг.200гр.)!
Как готовить:
Берём хорошие и красивые куски Т-образной говядины, толщиной примерно 3см.!
Смешиваем в сухой посуде: Соль морская, свежий чёрный перец, чипотле перец, чеснок, лук!
Натираем куски мяса смесью специй и сбрызгиваем оливковым маслом!
Чистим ананас и удаляем сердцевину, режем на куски толщиной примерно 2см.!
Разжигаем гриль и даём разгореться углям, чистим и смазываем решётку гриля оливковым маслом!
Выкладываем куски мяса на решётку гриля и жарим 12 минут, или по 6 минут на сторону!
Так-же выкладываем на решётку гриля кусочки ананаса и жарим по 2 минуты с каждой стороны!
Снимаем с гриля готовое мясо с ананасом и быстро подаём с острым соусом на стол ! ! !
![" Стэйк Т-бонд с Ананасом "](/uploads/posts/blyudaizmyasa/utbbom8j4r.jpg)
![" Стэйк Т-бонд с Ананасом "](/uploads/posts/blyudaizmyasa/ifa10yl7tn9.jpg)
![" Стэйк Т-бонд с Ананасом "](/uploads/posts/blyudaizmyasa/9zugmucali.jpg)
![" Стэйк Т-бонд с Ананасом "](/uploads/posts/blyudaizmyasa/ue029wnww5.jpg)
![" Стэйк Т-бонд с Ананасом "](/uploads/posts/blyudaizmyasa/kccy7lxerb.jpg)
![" Стэйк Т-бонд с Ананасом "](/uploads/posts/blyudaizmyasa/r7c3ykace5.jpg)
![" Стэйк Т-бонд с Ананасом "](/uploads/posts/blyudaizmyasa/t44ls62n5m.jpg)
![" Стэйк Т-бонд с Ананасом "](/uploads/posts/blyudaizmyasa/p76p072e101.jpg)
![" Стэйк Т-бонд с Ананасом "](/uploads/posts/blyudaizmyasa/xwa8hg6j3k.jpg)