Ребрышки "Барбекю" с рисом (в мультиварке)

Ингредиенты:

900 г свиных ребрышек

1,5 ч.л. смеси пряностей "Американский гриль" от "Айдиго"

1,5 ч.л. крупной морской соли

1,5 ст.л. растительного масла

400 л воды

1 лавровый лист

200 г смеси пропаренного и дикого риса

1 морковь

зелень и смесь пряностей "Американский гриль" от "Айдиго" для подачи

Как готовить:

Смешать соль и пряности "Американский гриль", натереть этой смесью свиные ребрышки.

Обжарить ребрышки на растительном масле со всех сторон до румяности (можно в мультиварке, если есть функция "Жарка"), выложить в мультиварку. Влить горячую воду, добавить лавровый лист. Готовить в режиме "Суп" около 1 часа.

Вынуть ребрышки, засыпать рис и кубиками нарезанную морковь, вернуть ребрышки обратно и готовить в режиме "Плов" еще 25-30 минут до готовности риса.

Разложить блюдо по тарелкам, посыпать смесью пряностей "Американский гриль", украсить зеленью и подавать.

В состав смеси пряностей "Американский гриль" входят: чеснок, черный перец, цедра лимона, морская соль, лук, перец Чили, перец розовый, орегано и апельсиновый сок.

Блюдо получилось пряным, острым и ароматным. Попробуйте