Свиные ребрышки BBQ с овощами

Ингредиенты:

Ребрышки свиные – 500 г

Соус-маринад «Барбекю» мед & чеснок от «Киккоман» - 3 ст.л.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский желтый – 1 шт

Помидоры черри – 6 шт

Как готовить:

Мясо промываем, обсушиваем, нарезаем на порционные куски. Затем добавим соус-маринад «Барбекю» мед & чеснок от «Киккоман», перемешаем и оставим мариноваться на полчаса-час в холодильнике.

Овощи помоем, обсушим. Морковь нарежем крупными кусочками, а перец - брусочками, помидоры оставим целиком.

Я использовала электрошашлычницу. На шампур нанизываем помидор черри, промаринованный кусок мяса, перец, завершим морковкой. Так же поступим со всеми шашлыками. Готовим 20 минут прямо на лоджии.

Подаем с домашним хлебом, свежими овощами, зеленью и квасом.

Угощайтесь!