Салат из сырой свеклы и манго

Ингредиенты:

Свекла - 1шт

Манго - 0,5шт

Укроп - 2-3 веточки

Лук-порей - 30г

Заправка:

Соевый соус легкий - 1ст.л.

Масло оливковое - 1ч.л.

Перец душистый молотый - 1/3ч.л.

Как готовить:

Свеклу и манго натереть (порезать) тонкой соломкой;

Добавить рубленный укроп и лук порей;

Для заправки смешать соус, масло, перец;

Заправить салат (при надобности подсолить), хорошо размешать;

Дать настояться в холодильнике 30 минут;

Затем снова размешать и подавать к столу;

Очень вкусный, нежный, витаминный салатик!