Котлетки

Ингредиенты:

Куриное филе-500гр,

лук-2 шт,

чеснок-3-4 зубчика,

манка-горсть,

соль,перец чёрный,

паниров.сухари,

раст.масло для жарки.

Как готовить:

Куриное филе прокрутить через мясорубку с луком и чесноком,

замесить фарш,посолить,поперчить,добавить манку,дать постоять

30-40 минут.Сформировать плоские котлетки,обвалять в сухарях

(можно с помощью лопатки),обжарить с двух сторон.

Я подавала с макарошками и овощами.

Рецепт прост до безобразия,но тем и хорош!!!