![Фаршированные картофельные лодочки, но не в духовке](/uploads/posts/blyudadrugie/wdd3ap1ud1.jpg)
Фаршированные картофельные лодочки, но не в духовке
Опубликовано: 2-11-2015, 10:34
![Фаршированные картофельные лодочки, но не в духовке](/uploads/posts/blyudadrugie/wdd3ap1ud1.jpg)
Ингредиенты:
картофель
фарш (свинина+говядина)
лук
морковь
чили перчик
лаврушка
приправы кто какие любит :)
2 кубика бульона
Как готовить:
так:разрезать картофелинки пополам и выскоблить сердцевинки
в "лодочки" вложить фарш, (фарш+приправки+лучок)
на дно кастрюльки выкладываем часть потёртой морковочки и лучок
выкладываем наши лодочки и посыпаем морковкой,луком и чили
и так выкладываем слоями
сверху всё посыпаем оставшимися овощами,добавляем лаврушку, разводим бульон с солькой в тёплой водичке и заливаем наши лодочки
ставим на плиту и тушим до готовности
поглубже ямки делать в лодочках надо, а то я чуток в нескольких за маленькие сделала ,так ловила отдельно фрикадельки
![фаршированные картофельные лодочки, но не в духовке :)](/uploads/posts/blyudadrugie/jvipauiwap.jpg)
![фаршированные картофельные лодочки, но не в духовке :)](/uploads/posts/blyudadrugie/fohfxavtue.jpg)
![фаршированные картофельные лодочки, но не в духовке :)](/uploads/posts/blyudadrugie/0410uc051pm.jpg)
![фаршированные картофельные лодочки, но не в духовке :)](/uploads/posts/blyudadrugie/06bgn0ckn4.jpg)