Нежная курочка с мёдом и орехами

Ингредиенты:

Куриные окорочка - 1 кг

Сливочное масло — 3-4 ст. ложки

Мёд — 3-4 ст. ложки

Грецкие орехи (где-то 100 г)

Свежий имбирь

Соль

Перец

Перец кайен

Специи для курицы

Как готовить:

Для начала займёмся ногами :)

Курицу помыть и обсушить бумажными салфетками.

Орехи порубить, имбирь натереть на тёрке.

Сливочное масло растопить в микроволновке.

Смешать всё это в мисочке, добавить мёд и специи.

Хорошенько перемешать.

Хорошенько натереть ноги (куриные!) всеми специями, и полученной массой.

Сложить в посудину натёртые окорочка, ещё слегка присыпать их сверху специями и оставить на пару часов.

Выложить замаринованные ножки на противень, плотно накрыть его фольгой и и отправить в разогретую до 200-220 градусов духовку на минут 50.

Время от времени приоткрывать фольгу и поливать курочку выделяющимся соком.

Снять фольгу, ещё немного присыпать орехами и обратно минут на 10 в духовку, чтобы курочка зарумянилась!

Вот и всё!!!

Курочка, получилась очень сочной, нежной и вкусной.
А какой аромат стоял - ммм....
Пробуйте на здоровье!