Крылышки по-маррокански

Ингредиенты:

Крылья куриные-4шт

Апельсин-2шт

перец белый горошком

чебер-1ч.л

паприка-1ч.л

карри-1ч.л

Картофель-6 клубней

соль, перец

Как готовить:

Готовим маринад, с апельсины снимаем цедру и выдавливаем сок. Добавляем специи и перемешиваем. Крылья солим, перчим и выкладываем им в маринад. Мариновать от 2 часов (лучше на всю ночь).

Картофель отвариваем (не до готовности).

В форму для запекания выкладываем картофель ( я его слегка смазала майонезом. для румяной корочки) на картофель кладем наши крылышки и заливаем все маринадом. Запекаем до готовности.

Получилось очень ароматно и вкусно!