Овощи в сливках с сыром

Ингредиенты:

1 кабачок

1 морковь

2 картофелины

250г брюссельской капусты

400мл сливок

300г сыра

Соль, специи

Как готовить:

Картофель и морковь почистить, крупно нарезать, варить в посоленной воде 10мин, добавить крупно нарезанный кабачок и брюссельскую капусту . варить еще 10мин.

Откинуть овощи на сито.

Натереть сыр на крупной терке смешать со сливками. Приправить.

Смазать форму маслом ( любым ), выложить овощи, сверху сырно-сливочную шапку.

Запечь до румяной корочки