Кефаль запеченная
Опубликовано: 23-04-2015, 16:26
Ингредиенты:
Кефаль - 1 200 гр
Лук - 3 штуки
Приправа для рыбы
Соль
Майонез - 3ст. л.
Растительное масло
Как готовить:
Рыбку очистить от чешуи, выпотрошить, посолить и посыпать приправой.
Лук очистить и порезать колечками.
Разогреть духовку (170 градусов).
На противень налить немного растительного масла, положить немного колечек лука.
Сверху уложить рыбку "стоя".
Сверху положить колечки лука и майонез.
Запекать приблизительно 45 минут.
Очень вкусная получается рыбка, нежная.
