Курочка запеченная в панировке

Ингредиенты:

4 куриных грудинки (без костей и шкуры)

1 яйцо

0.5 красного сладкого перца

1 ст. сырного соуса (у меня классический соус Альфредо)

для панировки:

1 ст. панировочных сухарей

0.5 ч.л. паприки (порошок)

2 ст.л. приправы для курицы

1 ч.л. лук (порошок)

соль по вкусу

Как готовить:

грудинку помыть, просушить бумажным полотенцем.

смешать все ингредиенты для панировки вместе. яйцо взбить.

курицу обмакнуть в яйцо, а затем хорошо покрыть панировочными сухарями.

форму для запекания смазать маслом и переложить кусочки курицы. поставить в духовку разогретую до 200С на 20 мин.

вытащить курочку, перевернуть, полить сверху сырным соусом и посыпать мелко нарезанным перчиком. поставить обратно в духовку еще на 10 мин. или до готовности.

я готовила 3 грудинки, но из этого количества панировки вполне можно приготовить 4 хрустящих грудинки.