Запеканка с картофелем, капустой и фаршем

Ингредиенты:

6 крупных картофелин(ну вообще зависит какая у вас форма для запеканки,так чтобы хватило на два слоя)

700 гр.св.капусты(тут тоже зависит на сколько вы любите капусту можно и больше),

500гр любого мясного фарша

1 луковица,

2 морковки,

200гр сыра,

400 гр.сметаны

раст. масло для жарки

соль, перец по вкусу

Как готовить:

1.Поставила отваривать картофель,пока варилась картошка ,обжарила фарш с луком,отдельно потушила капусту с морковкой.

2.Готовый картофель почистила,порезала на кружочки и стала всё это дело выкладывать в форму для запекания,слои обмазывала сметаной с солью и перцем

1слой картошка

2ой фарш

3ий капуста

4ый картофель

сверху сыр

Запекала до образования легкой золотистой корочки.

я почти такое же делала с рыбой,тоже очень вкусно