Молодой картофель с индейкой запеченные в рукаве
Опубликовано: 9-05-2015, 12:44
Ингредиенты:
Молодой картофель -1.5 кг.
Индейка ( у мен 2 крыла, 2 голени, 2 бедра)
соевый соус-2 ст.ложки.
Лук белый - 3 крупных луковицы.
Чеснок 1 головка.
Соль.
Специи по вкусу.
Как готовить:
1. Мясо индейки замочить в хорошо подсоленной воде на 2-3 часа с добавлением соевого соуса. У меня отдельные части крыло, бедро, голени.
2. Переложить в рукав для запекания. Помыть картофель и положить к индейке.
3. Белый лук почистить и порезать на 4 части, чеснок не чистить, поделить на зубчики и добавить в пакет для запекания.
4. Поперчить по вкусу.
5. Выпекать в духовке разогретой до 180 градусов 1 час 30 минут.