Тортеллини с сливочно-сырным соусом
Опубликовано: 31-03-2015, 19:26
Ингредиенты:
сыр пармезан
сливки
приправы - базилик, орегано
тортеллиин с рикоттой и шпинатом
Как готовить:
ставим варить тортеллини по рецепту, обычно 10-15 мин
пока варятся, готовим соус
сливки разводим на малом огне до загустения, добавляем приправы и тертый сыр. варим до растворения
выкладываем тортеллини в тарелки, заливаем соусом
и наслаждаемся!
лучше готовить замороженные тортеллини под такой соус. для сухих он простоват.
