Паста с тунцом
Ингредиенты:
тунец в собственном соку
петрушка, укроп свежие
сливки 20%
сыр пармезан
оливковое масло
паста, лучше потверже
Как готовить:
делаем соус:
из тунца сливаем воду, кладем в мисочку
режем туда петрушку и укроп свежие
заливаем сливками
добавляем ложечку оливкового масла
и взбиваем блендером
ставим отваривать макароны
а тем временем ставим взбитый соус на плиту, на небольшой огонь
как станет горячим - вмешиваем тертый сыр и варим на небольшом огне до полного растворения
как раз готовы макароны - вот тут мы их соусом и заливаем
а дальше получаем кучу удовольствия
вообще эта паста в виде члеников была замечена еще в Италии, разумеется купили. паста оказалась просто удивительно вкусной. потом нашли и у нас в магазинах такую, покупаем в основном ее, она максимально настоящая, что ли. да и веселая
и этот соус с тунцом к ней особенно хорош.
к той же спагетти он совсем никак.