Спагетти «Волосы ангела»
Ингредиенты:
1 пачка спагетти 450-500 грамм
6-7 зубчиков чеснока
сладкого перца
400 мл. томатного сока «Томато Густо»
3 ст.л. оливкового масла
Черный молотый перец и соль по вкусу.
Как готовить:
Отварите спагетти до готовности.
Пока они варятся, приготовьте соус. Чеснок очистите и измельчите. Перец нарежьте кубиком. Налейте в сотейник оливковое масло. Добавьте чеснок, обжарьте 1 минуту, добавьте перец, еще 2 минуты. Затем в сотейник влейте томатный сок , приправьте по вкусу, варите 5 минут.
Спагетти откиньте на дуршлаг, разложите по порционным тарелкам. Полейте соусом.
Очень вкусное и ароматное блюдо. Легкое во всех смыслах. Делается очень быстро, опять же благодаря использованию томатного сока «Томато густо». Очень облегчает процесс приготовления и вкус отменный. С его помощью так же можно приготовить и любую другую классическую итальянскую пасту, например путтанеска, арраббиата или даже спагетти болоньезе или лазанья! Одним словом палочка-выручалочка!