Пенне в лимонно-сливочном соусе с тунцом
Ингредиенты:
пенне ТМ Borges-200 гр
лимон - 1/3 шт
сливки- 60 мл
лук -1/2 шт
соль,свежемолотый перец по вкусу
немного лимонной цедры полосками
оливковое масло ТМ Borges -2 ст л
сливочное масло 1 ч л
тунец в собственном соку консервированный - 1 бан
пармезан по вкусу
Как готовить:
Отварить пенне согласно инструкции
Лук порезать мелко кубиком и протомить в смеси оливкового и сливочного масла
Влить тунец вместе с соком,немного прогреть
Влить сливки,довести до кипения,добавить соль и перец по вкусу,немного лимонной цедры
пасту смешать с соусом,полить лимонным соком
Выложить на тарелку,посыпать пармезаном по вкусу и наслаждаться!
очень любим пасту с таким соусом - сливочный,с мягкими нотками лимона,тунец,протомившись в соусе больше похож на мясо)))Очень свежий вкус,попробуйте!