Треска под сальсой

Ингредиенты:

Треска- 250 г.

Помидорчики

Лук- 2 шт.

сыр пармезан- 30 г.

хлеб- 20 г.

петрушка

оливковое масло

соль

перец

Как готовить:

На мелкой тёрке натереть хлеб и сыр. Мелко режим петушку и все смешиваем в чашке.

Рыбку посолить поперчить о обжарить на разогретой сковороде на оливковом масле с двух сторон.

Потом обжаренную рыбку выложить в форму для запекания.

На этой же сковороде обжарить слегка помидоры с луком и выложить на рыбку.

Сверху посыпаем хлеб с сыром и петрушкой.

Ставим в разогретую духовку при 180 градусов и выпекаем 10 минут.

Получается очень вкусная, нежная и красивая рыбка. Украшает каждый стол.