Рыба под маринадиком

Ингредиенты:

Я брала рыбу-пикшу(2шт.),

5 горошин перца,

3 листика лаврушки,

соль по вкусу.

Маринад:

2 моркови,

2 луковицами,

1ст.воды,

1ст.л. томатной пасты,

1ч.л. уксуса,

соль и сахар по вкусу.

Как готовить:

Рыбу отварить в подсоленной воде с добавлением перца горошком и лаврового листа.Отделить от костей.Поломать мелко.Приготовить маринад:2 моркови пережарить с 2 луковицами.Добавить 1ст.воды,1ст.л. томатной пасты,1ч.л. уксуса,соль и сахар по вкусу.Прокипятить и залить им рыбу.Дать настояться часок.

Очень вкусненько и не надо плеваться от костей...кушать можно прям большими ложками.Детишкам можно давать и не бояться,что попадутся кости)))