Мойва в сметане

Ингредиенты:

мойва очищенная(0,5 кг),

сметана 200 гр.,

соль 0,5 ч.л.

Как готовить:

Очищенную мойву солим выкладываем в форму для запекания(противень или сковородку)и сверху заливаем сметаной.запекаем в духовке при 180 градусах 15-20 мин.

Рецепт очень простой.Рыба готовится быстро с вкусной курочкой из запеченной сметаны.Вместо мойвы можно взять скумбрию или камбалу.и еще один момент сметана должна быть жидковатой(такая бывает в пакетах, в стаканах она густая)
Мои домочадцы очень любят такую рыбку.:-)