" Рыба с Лапшой "

Ингредиенты:

Филе любой белой рыбы 1кг. (у меня филе Махи-Махи)!

Лапша рамен 200гр.!

Лук репчатый 100гр.!

Пастэрнак 100гр.!

Грибы свежие 200гр.!

Имбирь свежий 30гр.!

Кунжутное масло 2ст.л.!

Куриный бульон 400мл.!

Мисо паста 1ст.л.!

Чили перец 1ст.л.!

Соль по вкусу!

Как готовить:

Разделываем рыбу на филе и режем на порционные куски, или покупаем готовое филе рыбы!

Берём фольгу и делаем углубление, смазываем кунжутным маслом!

Кладём на фольгу сухую лапшу рамен,с верху на лапшу выкладываем куски рыбы!

Так-же раскладываем на рыбу порезанный пастернак с грибами и имбирем!

Размешиваем мисо пасту постепенно добавляя куриный бульон и выливаем всё на рыбу!

Не забываем посыпать рыбу с лапшой чили перцем и посолить!

Закрываем плотно фольгу и ставим в заранее прогретую духовку при температуре 200 градусов на 20 минут!

За-тем достаём рыбу из духовки, даём минут 5 - 10 постоять и подаём на стол ! ! !