"Круассаны" или Ножки в одежке

Ингредиенты:

Куриные окорочка

Тертый сыр Эменталлер

Чеснок

Майонез

Слоеное тесто

соль

перец

Как готовить:

1. Окорочка натереть солью и перцем.

2. Тертый сыр смешать с давленным чесноком и добавить немного майонеза для связки.

3. В окорочках сделать "кармашки", надрезав немного кожицу.

4. Наполнить "кармашки" сырной смесью.

5. Слоеное тесто порезать на полоски (2-3 см шириной).

6. Завернуть окорочка в тесто, чтобы полоски немного находили друг на друга, как круассаны.

7. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой, на расстоянии друг от друга (сильно увеличатся).

8. Запечь в духовке 40-50 минут при 180 гр. Можно накрыть фольгой, если начнут сверху поджариваться.