Рагу с курицей, цуккини, грибами и сыром

Ингредиенты:

400 г макаронных изделий

400 г цуккини

300 г шампиньонов

150 г твердого сыра

400 г отварного цыпленка

3 столовые ложки растительного масла

соль, перец

Как готовить:

Отварить макароны до готовности в подсоленной воде. Откинуть и дать воде стечь.

Цуккини натереть на крупной терке, грибы нарезать ломтиками, цыпленка небольшими кусочками.

Разогреть в большой сковороде растительное масло и поджарить в нем шампиньоны. Добавить цуккини, посолить, поперчить и тушить до готовности .

Выложить в сковороду макароны, цыпленка и слегка разогреть.

Разложить блюдо по предварительно нагретым тарелкам и посыпать натертым на крупной терке сыром.