Кекс с колбасой и двумя сырами
Опубликовано: 5-11-2015, 18:37
Ингредиенты:
мука 200 гр
яйца 3 шт.
растительное масло 100 гр
разрыхлитель 2 ч ложки
сухой укроп 2 ч ложки
сулугуни 200 гр
сыр российский 100-150 гр
жгучая перчинка маленькая и красная 1 шт.
салями сырокопченая 100 гр
Как готовить:
сыры натереть на крупной терке. салями порезать тонкой соломкой.смешать муку и разрыхлитель. туда же отправить яйца, сыр, колбасу, специи и перчинку. ее нарезать тонкими колечками. я перегородки и семена не удаляла. все хорошо вымешать. форму чуть-чуть смазать растительным маслом и присыпать белым кунжутом. выложить получившееся тесто и разровнять рукой. в духовку на 30 мин, средний уровень и температура 180 градусов