Паштет из птицы с овощами

Ингредиенты:

1 куриная грудка (филе)

1 морковка

небольшой кусочек сельдерея

1 острый красный перец

150 грамм зеленого горошка

1 яйцо

соль

перец черный молотый

мускатный орех

Как готовить:

Из филе я сделала фарш, добавила в него измельченную морковь, сельдерей, яйцо и специи.

Потом фарш смешала с мелко порезанным перцем и горошком. И выложила в силиконовую форму для маффинов.

Выпекала 20 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.

В источнике рецепта автор использует разноцветные перцы, в принципе в фарш можно добавить любые овощи, которые вам нравятся.