Лёгкая ушица в микроволновке (очень наваристая)

Ингредиенты:

800 гр замороженного филе морского языка

400 гр шампиньонов

2 головки репчатого лука

половинка лимона

1 пучок петрушки

1 пучок укропа

1 пучок зелёного лука

200 гр сметаны

150 гр. голландского сыра

3 ст.л. оливкового масла

чёрный перец

соль

Как готовить:

1.Нарезать меленько репчатый лук и положить в стеклянную кастрюльку (у меня 3 литровая).Добавить масло и накрыть крышкой.Готовить 5 минут.

2.Нарезать шампиньоны на 4 части и выложить на грибы.Посолить,взбрызнуть лимонным соком и поперчить. Накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 10 минут.

3.Затем всё содержимое кастрюльки перемешать и выложить на него нарезанное на большие куски филе рыбы,сбрызнуть опять лимонным соком.

4.Мелко нарезать зелёный лук,петрушку,укроп и смешать со сметаной,посолить,поперчить и выложить равномерно смесь на рыбу.Поставить в микроволновку под крышку на 15 минут.

5.Натереть на крупной тёрке сыр и выложить его равномерно на полученный супец,затем поставить в микроволновку уже без крышки на 5 минут.

Подавать горячим!

У меня микроволновка мощность 750 Ватт,я все этапы готовила именно на этой мощности.Получилось очень вкусно!!!!
Только не повторяйте мои ошибки-однажды заменила сметану на майонез-не очень получилось,вкус не тот.И в процессе готовки воду не надо добавлять,грибы и рыба дают очень много сока.