Закусочные шарики с креветками и крабовыми палочками

Ингредиенты:

белый батон без корок 1/2

креветки мелкие очищенные горсть

крабовые палочки 1 небольшая пачка /у меня было 6 шт/

яйцо сырое 1 шт

сыр твердый, натертый на мелкой терке 1/2 стакана

укроп свежий 1 маленький пучок

майонез легкий 1/3 стакана

соль по вкусу

перец черный молотый по вкусу

Как готовить:

у батона обрезать корки и нащипать его на крошку. добавить майонез, яйцо, укроп, натертый сыр, соль и перец. хорошо перемешать - получится пластичная масса. дать немного постоять, чтобы крошки пропитались. креветки и палочки мелко нарезать и соединить с получившейся массой. еще раз хорошо перемешать. скатать небольшие шарики /см. фотку/. выложить на противень. я использовала антипригарный коврик. в разогретую духовку, при температуре 220-240 градусов на 20 мин.

шарики замечательно идут под пиво или сухое вино. подавать со свежими овощами - у меня был огурчик.