Fry egg in a black bread. Жареное яйцо в черном хлебе

Ингредиенты:

Одно яйцо

Ломтик черного хлеба

Раст. масло, соль, перец

Кружочек помидора

Как готовить:

Отрежьте ломтик черного хлеба от кирпичика.

Немного подсушите его в тостере.

Вырежьте в нем кончиком ножа круглое отверстие.

Налейте немного растительного масла на небольшую сковородку.

Положите хлеб на эту достаточно нагретую сковородку.

Разбейте яйцо над отверстием в хлебе.

Пожарьте хлеб с яйцом минутку, следите чтобы он снизу не подгорел, но чтобы яйцо, которое протекло на сковородку через отверстие в хлебе,не было жидким.

Переверните хлеб с яйцом лопаткой или широким ножом. Теперь еще немного пожарьте,будьте внимательны, не отвлекайтесь!

Переложите вашу комби-яичницу на красивую тарелочку.

Положите сверху кружочек спелого помидора.

Блюдо готово.

Жарить лучше не на слишком сильном сильном огне.
Попробуйте использовать другой хлеб.
Шаг № 2 по техн. причинам отсутствует, будет позже.