Сушки с фаршем

Ингредиенты:

Пропорции определяются на "глаз"

(в зависимости от того, на сколько человек надо приготовить).

Любой мясной фарш,

морковь,

зелень,

лимонный сок,

майонез,

тертый сыр,

молоко,

кетчуп.

Как готовить:

Сушки ,не сладкие ,замачиваем в молоке минут на 20 (до размягчения).Затем выкладываем их на лист ,смазанный маслом.Готовим начинку-в фарш добавляем лук,соль,перец,тертую на мелкой терке морковь,измельченную зелень,лимонный сок.Фарш выкладываем в сушки.Майонез смешать с кетчупом и смазать им фарш.Запекать в духовке.Минут за 10 до готовности посыпать тертым сыром.

Кушать лучше горячими.