Фаршированные крылья кур (вариант)

Ингредиенты:

Куриные крылья-8 штук;

сало-шпик-8 брусочков;

лук репчатый-1 луковица;

перец чили-1 штука;

сыр "Российский" тертый-2 стол.ложки;

мед-2 ст.ложки;

соевый соус-3 стол.ложки (на глаз);

растительное масло-1 ст ложка;

специи по вашему вкусу.

Как готовить:

Удалила костные суставы крыльев по Диминому видеоролику.

Получились рукава-"удлиненные фонарики".

Сделала начинку по принципу:все,что было в холодильнике.

Лук порезала мелко и обжарила в масле.В это время измельчила кусочки курицы,которые получились в процессе освобождения от сустава.К ним добавила измельченный шпик (чтобы было сочно),перец чили,натертый сыр.

Зафаршировала крылья.Разместила на противне.

Смешала мед с соевым соусом,маслом и залила крылья.

Выпекала 40 минут при 180 градусах.

Дима,тебе большое спасибо!У меня получилось!!!!!!!Начинка-это импровизация.Неважно какой сыр вы туда положите (это из комментов),это не обычно и не "избито".В мой адрес было много теплых слов,а мне достался один крыл..))))))