Фасоль стручковая в вине и горшочках
Опубликовано: 30-11-2015, 21:32
Ингредиенты:
Фасоль стручковая варёная 500гр.
Оливки 6шт.
Ветчина куриная 250гр.
Вино белое сухое 150мл.
Оливковое масло 3ст.л.
Пармезан 3ст.л.
Цедра одного лимона.
Соль.
Горчица сухая 3ч.л.
Тимьян сухой 3ч.л.
Для засыпки верхнего слоя:
Сухари,
пармезан,
сухой укроп,
семечки подсолнуха(чищеные)
-всё перемешать!
Как готовить:
На 1 горшочек,предварительно помытый и обсушенный,налить 1ст.л оливкового масла+фасоль+50мл.вина+1ч.л.горчицы+1ч.л.тимьяна+посолить+ветчина+2 оливки+1ст.л.пармезана+цедра.Засыпать перемешанной засыпкой для верхнего слоя.Поставить в предварительно разогретую до 170 духовку на 15-20минут.Подавать горячими!
Такой вот быстрый и не особо калорийный ужин!