Картофельные таллеры а ля пицца
Ингредиенты:
1 кг картофеля средней величины
300 г салями
3 помидора
150 г твердого сыра
Смесь трав для пиццы
Ложка растительного масла для смазки формы
Как готовить:
Картошку отварить в мундире до полуготовности, примерно 15 минут, слегка охладить, очистить и порезать шайбами толщиной примерно 1 см.
Помидоры порезать поперек нетолстыми кружочками.
Салями тонко нарезать.
Сыр натереть на средней терке.
Картофельные шайбы разложить в один слой в смазанную растительным маслом форму, сверху поместить кружок помидора и кружочек салями, щедро посыпать сооружение натертым сыром и притрусить смесью трав для пиццы.
Запекать в предварительно нагретой до 180°C духовке около 20 минут, пока не расплавится сыр.
Подавать таллеры теплыми.
Такие таллеры идеально подойдут для фуршетов и вечеринок, в качестве небольших закусок.