Творожная закуска

Ингредиенты:

творог обезжиренный, 200 гр.,

грецкие орехи - 100 гр,

перец сладкий болгарский- 1 шт,

слоеное тесто готовое 1/2 пачки,

зелень,

чеснок и соль - по вкусу

яйцо куриное - 1 шт.

Как готовить:

1. слоеное тесто достаем заранее и размораживаем при комнатной температуре 1,5 часа.

2. на 1/2 часть пласта выкладываем сначала творог, затем порезанный перец, измельченные орехи и зелень укропа и петрушки я еще чуточку чеснока выдавила.

3. скатываем в рулет (не туго! - а то слои не пропекутся) по длинной стороне, чтобы было не много витков и защипываем.

4.разрезаем наш рулет на колечки шириной в 1 см ножом, смоченным в холодной воде.

5. выкладываем на противень застеленный тонко промасленным пергаментом. если толсто намаслить - будет жирно, если не помазать совсем - присохнут "круглики" к пергаменту.

6. выпекать в духовке при температуре 190 примерно 15 минут.