Фаршированные финики

Ингредиенты:

Финики - 20-25 шт.

Сыр козий – 200 г

Фисташки очищенные - 2/3 стакана

Тимьян - 3-4 веточки (у меня сушеный)

Как готовить:

Фисташки почистить порубить ножом.

Сыр натереть на мелкой терке, смешать с фисташками и листьями тимьяна.

Каждый финик надрезать вдоль с одной стороны, вынуть косточку, нафаршировать, выложить в форму для запекания.

Запекать при 180 градусах минут 15.

Если готовим закуску для пикника, то нафаршированные финики завернуть в фольгу и их останется прям в фольге запечь над углями.

И готова быстрая закуска, которая утолит голод, пока вы будете жарить шашлык

Подавать с красным вином.

Эта легкая и быстрая закуска как комплимент от шеф повара в ресторане позволит по быстрому накрыть стол для закусок, пока готовится ваш любимый шашлык и гости изнывают от голода.