Сельдерейно-мясная симфония
Опубликовано: 19-02-2016, 21:02
Ингредиенты:
Сельдерей- пучок
Мясо (говядина)- 300 гр
Морковь- 3 шт.
Лук зеленый- по вкусу
Специи- по вкусу
Как готовить:
Нарезаем мясо соломкой, обжариваем на сковороде 5-10 минут.
Сельдерей режем мелкими кусочками, морковь нарезаем соломкой.
К обжаренному мясу добавляем морковь и сельдерей, обжариваем еще 5-10 минут, добавляем по вкусу специи и травы, выключаем.
Выкладываем на тарелки, украшаем зеленью и зеленым луком.
